Helado con sirope de frutas

Raciones: 3 personas

                                                                                          Preparación: 10 minutos

Ingredientes:

  

• Medio vaso de agua
• 2 cucharadas soperas de azúcar o sirope dulce
• 100g de arándanos
• 100g de fresas
• Jugo de medio limón (pequeño)
• Helado de vainilla
• 6 galletas. Al gusto (centeno, trigo,...)

Modo de preparación:

Paso 1

• En una sartén a fuego lento, verter el agua, los arándanos y las fresas.
• Incorporar a la mezcla el azúcar/sirope y el limón.
• La mezcla se ira derritiendo y convirtiendo en sirope, después, apagar el fuego.

Paso 2

• Meter las galletas dentro de una bolsa.
• Cerrar la bolsa y darle golpes para machacar las galletas.
• Las galletas deben quedar semi trituradas o en pequeños trozos.

Paso 3

• Coger una copa de helado.
• Poner una base de galletas.
• Añadir una o dos bolas de helado.
• Incorporar el sirope de fruta.