La leche de avellana es una de las bebidas vegetales de más agradable sabor. Al igual que sucede con el resto de bebidas vegetales, no contiene colesterol y su proteína vegetal es de muy buena calidad.
Las avellanas:
- La fuente de salud de esta bebida vegetal son las avellanas, éstas son las que le aportan su elevado nivel enérgico.
- Las avellanas contienen mucha fibra vegetal, fundamentalmente insoluble; ésto beneficia el tránsito intestinal y evita el estreñimiento.
Características:
- Proporciona oligoelementos y minerales saludables como el cobre, manganeso, potasio y fósforo.
- Recomendable para personas que realicen esfuerzos físicos.
Por su contenido...:
- Bajo en sodio es ideal para dietas en las que se precisa controlar la hipertensión y para prevenir la osteoporosis.
- Alto en grasa monoinsaturada, que son las grasas saludables pues ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares.
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